El Sistema Digestivo

El Sistema Respiratorio

El sistema respiratorio

Este sistema está formado por las vías aéreas, que comienzan en la nariz, continua en la faringe, la laringe la traquea y el árbol bronquial (formando por los bronquios y las ramificaciones bronquiales).

La vías aéreas están constituidas por una serie de tubo interconectados que filtran, calientan, humedecen y conducen el aire hacia los pulmones, donde se produce intercambio gaseoso.

La faringe es un conducto muscular con forma de embudo que conecta la nariz con la laringe y por el que pasan el aire y los alimentos.

La laringe conecta la faringe con la traquea, y allí se ubican las cuerdas vocales.

La traquea es un tubo constituido por anillos cartilaginosos. Esta se abre en los bronquios, también formandos por anillos cartilaginosos, que se introducen en los pulmones. Dentro de cada pulmón, los bronquios se ramifican en un árbol bronquial compuestos de bronquios secundarios, terciarios.

                    IMAGEN DE ÁRBOL RESPIRATORIO

Las vías aéreas y los pulmones

Los caminos que sigue el aire dentro de los pulmones:
El pulmón derecho presenta tres bronquios y al izquierdo, dos.
A cada uno de los lóbulos llega un bronquio. Al pulmón derecho llegan tres bronquios y al pulmón izquierdo dos. Estas ramas de árbol bronquial se van ramificando cada vez mas, penetrando profundamente en los pulmones. La menor ramificación de este árbol bronquial se denomina conducto alveolar. Un alvéolo es una pequeña estructura, semejante a una uva, mientras que dos o mas alvéolos unidos constituyen un saco alveolar, semejante a un racimo de uva.

Intercambio gaseoso

• LA VENTILACIÓN PULMONAR ingresa y egresa aire de los pulmones.
  
• LA RESPIRACION PULMONAR O EXTERNA intercambio de gases entre los alvéolos pulmonares y la sangre de los capilares pulmonares a través de la membrana respiratoria (hematosis).
  
• LA RESPIRACION TISULAR O INTERNA intercambio de gases entre la sangre en los capilares que bañan los tejidos y cada una de las células del cuerpo.

 

La digestión comienza en la boca

Cada vez que te llevás un bocado a la boca se inicia un proceso de digestión. La boca constituye el lugar del tubo digestivo donde se introducen los alimentos. Allí los dientes cortan y trituran los alimentos en fragmentos cada vez menos. 
La lengua acompañada por los músculos faciales, permite la insalivación, es decís la mezcla de los trozos de alimentos con la saliva.
Estos dos procesos la masticación junto a la insalivación dan comienzo a la digestión.

EL ESTÓMAGO Y SU FUNCIÓN
Otra estructura que forma parte del tubo digestivo es el estómago. Este órgano hueco almacena transitoriamente el alimento, el cual se mezcla con secreciones que permiten la digestión.
En este órgano, el bolo alimenticio adquiere una consistencia pastosa, se convierte en quimo, y se inicia la degradación química de las proteínas y los lípidos.
El estómago presenta hundimientos de la superficie interna, llamados criptas gástricas, en el fondo de los cuales se encuentran las glándulas gástricas que secretan mucus, ácido clorhídrico y enzimas. Estas secreciones gástricas degradan el bolo hasta obtener moléculas mas sencillas.

LAS GLÁNDULAS ACCESORIAS:
PÁNCREAS, HÍGADO Y VESÍCULA BILIAR
Además de las secreciones gástricas, el alimento se digiere gracias a las secreciones que vuelcan las glándulas accesorias en el intestino delgado.
Unos de estos órganos, el páncreas, está ubicado por debajo del estómago y cumple una doble función: elabora y secreta sustancias que contribuyen con la digestión (enzimas), y produce insulina y glucagón, dos hormonas que intervienen en la regulación de la concentración de azúcar en la sangre.
En su función digestiva, el páncreas produce el jugo pancreático, que contiene enzimas que continúan en la degradación química del quilo proveniente del estómago.

EL HÍGADO es un órgano muy grande, bilobulado, que pesa aproximadamente un kilo y medio, y por debajo de este se ubica la vesícula biliar, un órgano pequeño con forma de pera. Las células del hígado elaboran la bilis, un líquido amarillento o verde , necesario para la digestión y absorción de los alimentos grasos, compuesto principalmente por agua, iones, colesterol, pigmentos y sales biliares. 

El sistema digestivo

El sistema digestivo esta compuesto por los grupos de órganos: los que forman parte del tubo digestivo y los órganos accesorios o anexos.
 El tubo digestivo comprende la boca, una porción de la faringe, el esófago, el estomago, el intestino delgado, el intestino grueso y el ano. Mientras que los órganos accesorios son los dientes, la lengua, las glándulas salivales, el hígado, la vesícula biliar y el páncreas.
Al ingresar en el tubo digestivo, los alimentos sufren una serie de transformaciones (Digestión Extracelular)
EL PROCESO DIGESTIVO PUEDE DIVIDIRSE EN ETAPAS:

• INGESTIÓN: Ingreso de los alimentos en la boca.
• DIGESTION MECÁNICA Y QUÍMICA: Trituración del alimento y transformación de moléculas y nutrientes.
• ABSORCIÓN: Pasaje de estos nutrientes hacia la sangre.
• TRANSPORTE: Los nutrientes que se obtuvieron como producto de la digestión circulan por la sangre hacia las células, se emplean como materia prima en la síntesis de nuevas sustancias o como fuente de energía.
• EGESTION: Eliminación por el ano de los desechos de la digestión.

En la digestión mecánica participan tanto los dientes como la musculatura del estomago y del intestino, en tanto que en la digestión química intervienen las secreciones (fluidos que contienen enzimas digestivas) de las glándulas salivales, el estomago, el páncreas y el intestino delgado.

LOS NUTRIENTES Y SU FUNCIÓN
Los nutrientes incluyen las biomoléculas los minerales, las vitaminas y el agua.
Las BIOMOLÉCULAS se clasifican en:

• Hidratos de carbono: también llamados glúcidos, azúcares, sacáridos o carbohidratos, constituyen la mayor fuente de energía. Los órganos de reserva de carbohidratos más importantes son los músculos y el hígado.
• Proteínas: las dos funciones más importantes de estos compuestos son participar de las estructuras celulares e intervienen, en el caso de las enzimas ( un tipo de proteínas).
  Las enzimas cumplen un papel fundamental en la digestión y en las reacciones químicas que se llevan a cabo dentro de las células para obtener energía de los nutrientes.
• Lípidos: además de tener una función estructural, ya que forman parte de la membrana celular, constituyen una reserva de energía. Cuando el aporte de hidratos de carbono es insuficiente para cubrir las necesidades energéticas, las células acude a los lípidos como fuente de energía.

Sistemas involucrados en la nutrición

Los nutrientes ingresan en el cuerpo con los alimento que consumimos y, luego de atravesar distintas etapas, llegan a las células, donde son procesados para obtener la energía y los productos de dicho procesamiento necesarios para el funcionamiento celular. En ese proceso suceden reacciones químicas que requieren oxigeno y, ademas, se producen sustancias de desechos que deben ser eliminadas para que no resulten toxicas. Ademas de los alimentos es necesario que nuestro organismo incorpore el oxigeno necesario para la degradación y la respiración intracelular y el aprovechamiento de lo que ingerimos.

Los sistemas que garantizan la incorporación de alimentos y de oxigeno y su posterior aprovechamiento son el digestivo y el respiratorio.

• EL SISTEMA DIGESTIVO asegura que los alimentos sean degradados hasta la obtención de nutrientes pequeños que puedan ser trasportados hacia todas las células del cuerpo. También garantizan la eliminación de los restos de alimentos no digeridos.

• EL SISTEMA RESPIRATORIO permite que el oxigeno requerido ingrese en el organismo, se obtenga la energía presente en los alimentos y, ademas, se elimine el dióxido de carbono.